Новости проекта

вы читаете журнал пользователя admin

Сальмонеллез для детей и животных
13.08.2010 в 11:22

Эта новость, возможно, заставит изготовителей кормов для животных задуматься о том, чтобы повысить качество своей продукции. Американские ученые обнаружили в сухом корме для домашних животных бактерию сальмонеллы.

Домашних животных нередко кормят на кухне. А это, как выяснилось, опасно для здоровья домочадцев, так как в сухом корме содержится опасная бактерия сальмонелла.

За трехлетний период в 21 американском штате было зафиксировано 79 случаев заражения сальмонеллезом. В 48% случаев жертвами становились дети до двух лет, которые пытались попробовать на вкус собачий или кошачий сухой корм. Также нахождение кормушки рядом с продуктами питания увеличивало вероятность заражения пищи бактериями, пояснили эксперты.

Специалисты пояснили, что речь идет не об обычной бактерии сальмонеллы, а о Salmonella Schwarzengrund, которая стойка к большому спектру лекарств и может иметь тяжелые последствия для здоровья, заражение ей может привести даже к смерти человека.

Источник: Медицинская Информационная сеть


Комментарии

К сожалению к данной публикации нет комментариев.