В связи с небывалой жарой главный санитарный врач России Геннадий Онищенко распорядился обратить особое внимание на режим дня в детских оздоровительных лагерях и отказаться от приготовления сложных блюд.

Он также предупредил об опасности пребывания детей на улице при прямых солнечных лучах. И порекомендовал все мероприятия по возможности проводить в тени. Кроме того, считает глава Роспотребнадзора, необходимо отказаться от изготовления скоропортящихся блюд, например, макаронов по-флотски. По словам Онищенко, следует также отказаться от сметаны, которая быстро портится при жаркой погоде.

Специалисты Роспотребнадзора постоянно контролируют состояние питьевой воды, а также качество воды в зонах купания. В частности, 4,1% из водоемов оказались не соответствующими санитарным нормам. Наибольшие нарушения обнаружены в водоемах Владимирской области (35% некачественных проб), Сахалинской области (33%), а также в Красноярском крае и Калмыкии.

Что же касается питьевой воды, то в среднем, по микробиологическим показателям не соответствовали 3,3% проб, по химическим показателям - 6,3% проб. Плохо с водой в Калмыкии, не соответствуют 20% проб, а также в Карачаево-Черкесии, Владимирской области, Ингушетии, Хакасии. При такой ситуации должна использоваться для питья бутилированная вода или подвергнутая дополнительной обработке.

Источник: Взгляд